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道神居

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引用 全聚德的鸭子是怎样被“和平演变”的  

2010-11-05 14:27:41|  分类: 转载 |  标签: |举报 |字号 订阅

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引用

秦全耀全聚德的鸭子是怎样被“和平演变”的


全聚德

1957年3月27日晚上,周恩来总理来到全聚德,出席北京市彭真市长为欢迎捷克斯洛伐克政府西罗基总理率领的代表团而举行的宴会。在宴会上,周总理巧妙的以“全而无缺、聚而不散、仁德至上”对“全聚德”三字进行了诠释。
 
然而就是在全聚德举杯相庆的1957年,富有远见的英国人却在实施着一个“阴谋”。那一年英国农场主尼克森先生开始在罗丝威尔镇樱桃谷的野外草坪上饲养北京鸭,每周上市1000只左右;1958年,尼克森先生聘请了一位营养专家进行规模养鸭的生产发展和遗传研究。研究之初,为了进一步提高生产性能,用北京鸭和欧洲野鸭埃里斯伯里鸭(黑色)为亲本,杂交选育而成配套系鸭——樱桃谷鸭。从此,樱桃谷公司在樱桃谷鸭的生产经营、品种选育上逐步突破,成为专业化肉鸭育种生产基地。我国首次引进该品系是1980年深圳光明华侨农场从香港引入樱桃谷鸭L2型三系杂交商品代肉鸭,以后陆续引进其改良品种。中国输出北京鸭时没有获利,现在陆续引进樱桃谷鸭却价格不菲,让英国人赚了个盆满钵满。

 洋人做生意,往往不像中国人那么急功近利,这点咱秦全耀就是佩服,这才叫远见,这才是魅力,这方为本事。人家洋鬼子没费一枪一弹,放长线吊大鱼,把“和平演变”的希望寄托在全聚德的第二第三代鸭子们身上。而中国人呢,却总是在“形势大好”的凯歌声中淘醉。一但醒来,只会大骂海盗。

 咱给算了笔帐,从 1980年香港引入樱桃谷鸭,洋人用了23年的时间,到今天堂堂全聚德用的大都是樱桃谷鸭,这个“阴谋”英国人实施了整整五十年。这叫“阴谋”吗?否!这才是的营销战略。然而在中国,名牌战略往往只是个徒有虚名的口号,。

   现在,国内市场年消费肉鸭14.5亿只,樱桃谷鸭占据的市场份额多于80%,真正的北京鸭溃不成军。那么我们还能说全聚德 “全而无缺、聚而不散 ”吗?其实吃谁的鸭子不是吃,没错。我要重申的是再标榜什么民族品牌的时候,不妨先看看自己是什么东西。
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